Menus d'automne - octobre

Des menus réconfortants et nourrissants pour plonger au coeur de l'automne.

Linguine à la crème d'ail, noix et parmesan

Dauphinois de patates douces

Dahl de lentilles corail, cubes de potimarron poêlés et noisettes au miel

Tourte aux champignons, poulet et légumes (Livre de Miss Maggies' Kitchen)

Mitonnée de petit épeautre façon carbonara.

Raviolis de Butternut

Gratin de blettes à la béchamel

Gnocchis crémeux au saint nectaire et au jambon fumé

Soupe de butternut roti et chèvre frais

Soupe butternut épinards et lard

Courges farcies à la crème, comté et lardon

Bowl de quinoa, potimarron roti, chèvres et noix de cajou

Tourte campagnarde poireaux- cantal

Tourte aux feuilles d'automne (Marie Chioca)

Mitonnée de pois cassés aux saucisses paysannes (Marie Chioca)

Parmentier de cabillaud aux patates douces

courge rotie et compote de canneberges

camembert au four

credits photos @unsplash